Jakarta, SobatPangan.id — Kementerian Pertanian (Kementan) menyebut swasembada pangan, khususnya beras, telah tercapai sejak akhir tahun lalu. Namun, pemerintah menilai keberlanjutan swasembada tersebut membutuhkan penguatan dari berbagai sisi, terutama kemandirian benih.
Kepala Badan Besar Perakitan dan Modernisasi Pertanian Tanaman Padi (BRMP) Kementan Amin Nur mengatakan ketersediaan benih menjadi salah satu fondasi utama untuk menjaga produksi pangan sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap impor.
“Untuk menjaga supaya swasembada pangan dan impor ini bisa berkurang, yang kita harus lakukan itu adalah bagaimana membangun kemandirian benih. Karena kemandirian benih inilah merupakan fondasi untuk bagaimana supaya swasembada pangan ini bisa berkelanjutan,” kata Amin dalam World Food Day CNBC Indonesia, Jumat di kutip dari CNBCindonesia.com (30/10/2026).
Menurut dia, penguatan swasembada juga perlu diarahkan pada sejumlah komoditas pangan strategis. Padi, jagung, dan kedelai menjadi komoditas yang perlu mendapat perhatian utama agar kebutuhan dalam negeri dapat dipenuhi dari produksi nasional.
“Kemudian bagaimana kita melihat komoditas prioritas yang ada. Jadi yang sekarang ini menjadi prioritas utama itu adalah padi, jagung, dan kedelai. Nah itu yang harus menjadi prioritas kita untuk menjaga impor itu tidak masuk,” ujarnya.
Selain benih dan penguatan komoditas prioritas, Amin menilai penguasaan teknologi pertanian juga menjadi faktor penting. Teknologi budidaya hingga penanganan pascapanen perlu terus diperbarui untuk meningkatkan produktivitas dan menjaga kesinambungan produksi.
“Bagaimana penerapan teknologi, budidaya, dan pascapanen yang harus kita kuasai. Sehingga betul-betul diterapkan pada komoditas yang produktivitas tinggi untuk menjaga kontinuitas produksi,” katanya.
Amin juga menyoroti pentingnya menjaga kualitas dan kesinambungan pasokan pangan. Menurut dia, produksi yang tinggi harus didukung dengan sistem perbenihan yang terstandar, mulai dari pengembangan varietas hingga penyimpanan dan distribusi.
Benih varietas padi, kata dia, perlu dikembangkan sesuai dengan karakteristik wilayah. Proses produksi dan pengujiannya juga harus dilakukan secara terstandar agar benih yang dihasilkan mampu mendukung produktivitas petani.
“Bagaimana kualitas dan kontinuitas pasokan. Tentu di sini adalah bagaimana benih-benih varietas padi itu bisa dikembangkan secara spesifik, kemudian proses produksi dan pengujiannya harus betul-betul dilakukan dengan baik, terstandar, dan ada penyimpanan serta distribusi benih yang dilakukan secara berjenjang,” ungkapnya.
Ia menambahkan, sistem tersebut perlu menghubungkan pemerintah daerah, kelompok tani hingga pasar. Dengan begitu, penguatan sektor perbenihan tidak hanya meningkatkan produksi, tetapi juga mendukung pengurangan ketergantungan Indonesia terhadap impor pangan.(Mad)
