JAKARTA, SobatPangan.id – Pemerintah mendorong pengembangan industri tebu tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan gula nasional, tetapi juga sebagai sumber energi alternatif melalui produksi bioetanol. Langkah ini menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan, mengurangi ketergantungan terhadap energi fosil, serta meningkatkan nilai tambah sektor perkebunan.
Rencana tersebut disampaikan dalam forum South East Asia Sugar Summit 2026 yang berlangsung di Jakarta, Kamis 5/11/2026,di kutip dari Pertanian.go.id (06/11/2026).
Dalam forum yang dihadiri para pemangku kepentingan industri gula dan bioetanol dari berbagai negara itu, pemerintah memaparkan strategi pengembangan industri tebu yang terintegrasi dari hulu hingga hilir.
Pelaksana Tugas (Plt.) Direktur Jenderal Perkebunan, Heru Tri Widarto, mengatakan pengembangan industri tebu harus diarahkan tidak hanya pada peningkatan produksi gula, tetapi juga pemanfaatan seluruh potensi tanaman tebu, termasuk hasil sampingnya.
Salah satu potensi yang dikembangkan adalah molase atau tetes tebu sebagai bahan baku bioetanol. Pemanfaatan tersebut dinilai dapat meningkatkan nilai ekonomi komoditas perkebunan sekaligus membuka peluang usaha baru bagi petani dan pelaku industri.
“Kita ingin membangun industri tebu yang lebih kuat dan terintegrasi. Produksi gula harus terus ditingkatkan, tetapi pada saat yang sama potensi tebu dan produk sampingnya juga harus dimanfaatkan untuk pengembangan bioetanol. Dengan begitu, petani mendapatkan nilai tambah dan industri perkebunan memiliki peluang ekonomi yang lebih besar,” ujar Heru.
Dari sisi produksi, perkembangan industri tebu nasional menunjukkan peningkatan dalam beberapa tahun terakhir. Luas areal tebu tercatat naik dari sekitar 447.000 hektare pada 2021 menjadi 563.000 hektare pada 2025.
Pada periode yang sama, produksi gula kristal putih meningkat dari 2,35 juta ton menjadi 2,67 juta ton. Sementara itu, berdasarkan taksasi produksi tengah giling 2026, produksi gula diperkirakan mencapai 3,02 juta ton dari luas areal panen sekitar 585.000 hektare.
Meski mengalami peningkatan, produksi gula nasional masih perlu diperkuat. Pasalnya, kebutuhan gula Indonesia diperkirakan mencapai 6,33 juta ton untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat dan industri.
Untuk mengejar target tersebut, pemerintah mendorong peremajaan tanaman melalui program bongkar ratoon, perluasan areal tanam, penggunaan benih unggul, serta penguatan kemitraan antara petani, perusahaan perkebunan, dan pabrik gula.
Selain memperkuat produksi gula, pemerintah juga menyiapkan pengembangan industri bioetanol. Sebanyak enam pabrik bioetanol berbahan baku tebu atau molase direncanakan mulai beroperasi pada 2028.
Pengembangan tersebut sejalan dengan rencana kebijakan pencampuran bioetanol ke dalam bahan bakar bensin secara bertahap. Pemerintah menargetkan penerapan E10 pada 2027 dan E20 pada 2028 dengan mempertimbangkan kesiapan pasokan bahan baku dan infrastruktur pendukung.
Sebelumnya, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman juga menegaskan bahwa hilirisasi komoditas pertanian menjadi salah satu langkah untuk memperkuat kemandirian energi nasional.
Menurut Amran, Indonesia memiliki beragam sumber bahan baku potensial untuk pengembangan bioetanol, mulai dari jagung, ubi kayu hingga tebu.
“Yang ketiga, mimpi kita E20. Apa itu E20? Etanol dan campuran bensin. Dari mana? Jagung, ubi kayu, dan tebu. Semua bisa tumbuh di Indonesia,” kata Amran.
Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Perkebunan terus memperkuat koordinasi dengan kementerian dan lembaga terkait, pelaku usaha, petani, akademisi, serta industri untuk membangun ekosistem bioetanol yang berkelanjutan.
Ketersediaan bahan baku, investasi, teknologi, serta infrastruktur produksi dan distribusi menjadi sejumlah aspek yang perlu disiapkan. Di sisi lain, diversifikasi bahan baku juga diperlukan agar pengembangan energi terbarukan tidak mengganggu pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat.
Melalui pengembangan industri tebu yang terintegrasi, pemerintah berharap komoditas ini dapat memberikan manfaat lebih luas bagi perekonomian nasional. Selain meningkatkan produksi gula, pengembangan bioetanol diharapkan mampu membuka lapangan kerja, meningkatkan kesejahteraan petani, serta memperkuat ketahanan pangan dan kemandirian energi Indonesia.(Mad)
